Dostawa zup i dań płynnych z restauracji – jakie opakowania wybrać najlepiej?

Każdy lokal gastronomiczny oferujący swoim klientom możliwość zamawiania jedzenia na wynos, musi zadbać o odpowiednią oprawę pożywienia, a to wiąże się z zamówieniem stosownych opakowań jednorazowych. Szczególnie problematyczne może okazać się pakowanie dań płynnych, takich jak zupy czy sosy. W takim przypadku należy zadbać o to, aby opakowanie było wytrzymałe i odporne na przeciekanie. Bardzo ważny jest również dobór odpowiedniej pokrywy, zapewniającej pełną szczelność. W tym artykule wyjaśnimy, jakie rozwiązania będą najlepsze w zakresie opakowań jednorazowych do dań płynnych.

 

Wybierając opakowania do dań płynnych na wynos, trzeba przede wszystkim zadbać o ich szczelność. Chcąc uniknąć przeciekania potraw, trzeba zainwestować w opakowania wykonane z materiałów nieprzepuszczających płynów, najlepiej wzbogaconych w dopasowaną, wodoszczelną pokrywkę. Do zup i sosów dobrze sprawdzą się pojemniki na żywność M/W z przezroczystą pokrywką. Są to opakowania uniwersalne, idealne do każdego rodzaju żywności i odporne na wysokie temperatury. Ich dużą zaletą jest to, że zapakowaną w takie pudełko zupę  można wygodnie podgrzać w mikrofalówce (bez pokrywki). Pudełka wykonane są z pp czyli polipropylenu, materiału, wyróżniającego się doskonałą odpornością na wysokie temperatury i niską absorpcją wody. Pudełka są lekkie, a dopasowane do nich pokrywki dobrze przylegają do opakowania, zapewniając szczelność i odpowiedzialne przechowywanie potraw płynnych.

 

Sosy to wyjątkowy dodatek do potraw, który potrafi urozmaicić smak, nadając im niepowtarzalnego tonu. Popularną praktyką jest pakowanie sosów w osobne opakowania, zamiast polewania posiłków od razu. Dzięki temu potrawa podczas dowozu na miejsce nie nasiąknie sosem, a klienci restauracji mogą dowolnie dozować sos do indywidualnych preferencji. Właściciel i pracownicy lokalu gastronomicznego muszą jednak zadbać o to, aby sos został odpowiednio zapakowany. W tym przypadku dobrą opcją będzie miska na sos z papieru pakowego z powłoką PE. Do pojemnika trzeba będzie dodać szczelną powłokę, która zapobiegnie wyciekom. Do papierowej miski na sos sprawdzą się zarówno pokrywki z papieru kraft, jak i przezroczyste wieczka pet. Papierowe pojemniki na sos na pewno spełnią swoje zadanie, ponieważ nadają się do pakowania zarówno zimnych, jak i ciepłych substancji.

 

Lokale serwujące zupy w jednorazowych opakowaniach, mogą wybrać najlepsze opcje wśród misek jednorazowych. Stawiającym na ekologię polecamy miski z trzciny cukrowej, które sprawdzą się zarówno do zimnej, jak i gorącej zawartości. Trzcina cukrowa to tworzywo w 100% biodegradowalne, a co więcej, takie naczynia można też wkładać do mikrofalówki. 

Do płynnej żywności nadają się również przezroczyste pojemniki ze zintegrowaną pokrywką wykonane z tworzywa PP. Takie miseczki zapewnią odpowiednią szczelność podczas transportu, zabezpieczając potrawę przed wyciekiem.